Schon während seiner Ausbildungszeit zum Biochemiker galten die fotografischen Interessen von Rolf Pflugshaupt vor allem der Makrofotografie. Das fotografische Fachwissen erarbeitete er sich als Autodidakt. Die Naturfotografie immer noch eines seiner beliebteren Arbeitsgebiete. Er hofft, mit seinen Bildern dem Betrachter die Schönheiten der Natur zu zeigen und die Einsicht zu stärken, dass es sich lohnt diese zu schützen.
Seit vielen Jahren setzt er sich auch mit bildmässiger, konzeptioneller Fotografie auseinander, die ihm ermöglicht, ohne Zwänge und Beeinflussung, in kreativer Arbeit seine Vorstellungen und Ideen darzustellen. Schwerpunkte seines Schaffens liegen in interpretierten Dokumentationen über bildende Kunst und Tanz. In jüngster Zeit nutzt er auch die digitale Bildbearbeitung, welche ihm ganz neue Darstellungen erlaubt.
Sein fotografisches Wissen gibt er auch in verschiedenen Kursen an Interessierte weiter.

Ausbildung
Autodidaktisch, 1995 Workshop bei Chris Nash